I fagioli cannellini mi mettono sempre allegria, sarà per il colore rosa. Mi piace gustarli semplici, oppure utilizzarli per alcune ricet...

Ti ho già parlato di sonno e di insonnia in questo post nel quale ti spiegavo le diverse forme di insonnia e a quali disequilibri fisici ...

Questo budino è eccezionale innanzitutto perchè privo di zuccheri raffinati, e poi perchè la consistenza cremosa aiuta a rilassare insiem...

Il respiro è il vero protagonista di ogni pratica di meditazione, la prima cosa da fare, quando si vuole ritornare presenti a se stessi, ...

“Il primo passo verso la ricerca della felicità è l’apprendimento. Dobbiamo prima di tutto imparare in che modo le emozioni e i comportam...

I pancakes sono simpatici, mettono allegria, ci ricordano i film americani, insomma, credo che piacciano un po' a tutti, hanno il loro fa...

In giapponese si chiamano Nikuman, un termine che richiama il ripieno di carne. Io li ho rivisitati in chiave vegana e macrobiotica prend...

Il tema "come avere più energia" è sicuramente uno dei più richiesti: le persone in consulenza mi parlano sempre di quanto siano stanche ...

Adoro le polpette, mi mettono allegria, e pensare che quelle di carne le ho sempre odiate! Mi piaceva solo aiutare a prepararle perché ad...

Adoro le mezze stagioni. Amo l'autunno per la luce e i colori, ma anche per le temperature che iniziano a scendere (diciamo che amo l'ini...

Sono una grande amante dei biscotti. Non ho mai adorato le torte, quelle che mi piace definire "pasticciate", ossia con creme, panna e ma...

La primavera è la stagione nella quale si consiglia un momento di depurazione del corpo. Ciascuno lo fa a seconda delle sue necessità e d...

Diciamoci la verità, a quelli che dicono che mangiare vegano in viaggio è semplice io rispondo: “ne sei sicuro?”. A volte penso di essere...

Influenza, coronavirus e malanni di stagione si combattono prima di tutto a tavola con un'alimentazione sana ed equilibrata.

Ti senti sempre stanco? Corri tutto il giorno facendo mille cose e ti sembra di non aver concluso nulla? E' arrivato il momento di capire...

Oggi trattiamo un argomento che sono sicura interesserà tutti, o quasi (coloro a cui non interessa sono tra i pochi fortunati nella nostr...

La pelle è l’organo più esteso del nostro corpo anche se non ci ricordiamo mai di considerarlo tale. Prestiamo attenzione a quello che ma...

Quello che è iniziato come un gioco, più che un esperimento, è diventata un'ottima abitudine. Un mesa fa, infatti, ho deciso che non avre...

Iniziare la giornata con un bicchiere di acqua calda (mi raccomando non bollente) è un’ottima abitudine. Devo ammettere che, inconsapevol...

Cambiare stile di vita può fare miracoli: ti racconto come ho cambiato vita grazie alla cucina naturale e alla meditazione.