officina della felicità10 mag1 minMuffin salati con farina di ceci Questa ricetta è molto semplice e deliziosa. Ideale anche da preparare in anticipo per una cena in compagnia.
officina della felicità29 mar1 minTorta bicolore vegan e senza zuccheroQuesta ricetta è facile, deliziosa, sana e senza zucchero: ideale per merenda, colazione o come dolce
officina della felicità22 feb2 minCome organizzo i pasti della settimana vediamo insieme come mangiare sano senza impazzire grazie all'organizzazione in cucina
officina della felicità25 gen1 minTorta di grano saraceno senza glutine e senza zuccheroI dolci senza glutine non sono sempre semplici da fare, o meglio, da fare buoni 😅, ma questa torta è davvero squisita e infallibile.
officina della felicità9 nov 20212 minTiramisù vegano macrobiotico pronto in 10 minutiQuesta ricetta classica della cucina italiana può essere rivisitata in chiave macrobiotica. Un goloso esperimento
officina della felicità12 ott 20213 minAlghe: perché mangiarle e una ricetta speciale Le alghe sono una straordinaria fonte di Sali minerali e vitamine e hanno sempre fatto parte delle tradizioni culinarie di molti paesi.
officina della felicità5 ott 20211 minPolpettine di tofu facilissime e velociSe non hai mai provato il tofu e sei ancora dubbioso, ti consiglio queste polpette facili e veloci!
officina della felicità25 giu 20212 minMarmellata di arance (quasi) senza zucchero e molto zenIn questo post ti racconto come ho fatto la mia marmellata di arance! Molto zen e molto a caso!
officina della felicità18 mag 20211 minMuffin vegani al vapore senza zuccheroNel post di oggi ti propongo la ricetta semplicissima di questi muffin vegani al vapore, ottima se non vuoi accendere il forno!
officina della felicità14 mag 20211 minBudino senza zucchero con frutta secca e tofuQuesta ricetta mi piace davvero tantissimo perchè è semplice, veloce e cremosa al punto giusto per soddisfare la voglia di dolce senza accen
officina della felicità10 apr 20211 minTempeh (light) al limoneIl tempeh è un derivato della soia gustosissimo e spesso le persone mi chiedono come cucinarlo. Oggi ti lascio una ricetta facile e...
officina della felicità23 mar 20212 minRicetta del pane al vapore (e perchè lo faccio)In questo post ti svelo perchè fare il pane al vapore, quali sono i benefici per la salute, ma soprattutto come lo preparo io.
officina della felicità12 mar 20212 minPasta e fagioli specialeAdoro la pasta e fagioli, l'ho sempre adorata, ma da quando ho scoperto che aggiungendo un ingrediente speciale diventa, non solo più buona,
officina della felicità11 feb 20212 minRicetta del Chapati integrale: l'alternativa senza grassi alle piadine Il Chapati è un pane della tradizione indiana. É molto digeribile perchè privo di lievito, velocissimo da fare e molto versatile.
officina della felicità9 feb 20212 minPolpette di miglio e zuccaQuesta ricetta è davvero facile e utilissima da preparare se sai che nei giorni seguenti non avrai tempo per cucinare perchè le polpettine s
officina della felicità29 gen 20212 minGranola con cacao e caffè d'orzo senza zuccheroLa granola è super golosa, ma devo dire la verità, per tanto tempo ho smesso di mangiarla per due motivi: spesso quella confezionata è ricca
officina della felicità26 gen 20214 minCome creare una dieta vegana equilibrata In questo post scoprirai come cambiare alimentazione in modo sano senza indebolire il corpo.
officina della felicità22 gen 20211 minTorta di carote senza zucchero e veganaOggi vi lascio con una ricetta strepitosa di una torta che fa davvero impazzire tutti! Iniziare la giornata con questa torta per colazione è
officina della felicità19 gen 20211 minBiscotti all'avena vegani e senza zuccheroSe vuoi evitare lo zucchero e cerchi dei biscotti vegani, leggeri e ricchi di fibre, questa ricetta fa proprio al caso tuo!
officina della felicità8 gen 20212 minBiscotti vegani al cacao senza zucchero (e senza glutine)Biscotti vegan, senza glutine e senza zucchero facilissimi e veloci da fare